Italský pekař Piero Barone z obchodu Wine and Food vám poradí, jak na to. Cítíte tu vůni? Tenhle výborný italský chléb je vhodný pro všechny příležitosti. "Hodí se k masu, sýrům, ovoci a jiným dobrotám," říká Piero Barone. Navíc se dá ciabatta obměňovat třeba přidáním oliv nebo sušených rajčat.
Postup. 1. Pripravila som si suroviny (len tak zhruba, lebo som nevedela čoho budem potrebovať viac a čoho menej) 2. Lasagne som si najprv 2 minútky uvarila vo vriacej vode. Potrela som plech olejom a poukladala lasagne a na ne oravskú slaninku 3. .. potom som na to pridala pokrájanú cibuľku a plátky syra.. A lasagne készítéséhez szükség van egy adag házi tésztára. Ez pont az a tojásos száraztészta alap, amiből a levesbetét is készül. A házi tészta titka nem elsősorban a receptben rejlik, hanem abban a kitartásban, hogy addig kell gyúrni, tenyértővel belefekve tolni, nyújtani, amíg sima és rugalmas gombócot nem kapunk. Tuhle polévku vařím podle Emanuela (S Italem v kuchyni) a miluju ji pro její variabilitu a pestrost. Krásně do ní zpracujete všemožné přebytky zeleniny a často i takové, které by vám děti jinak nesnědly. 🙂 K polévce zpravidla servíruji kváskovou foccaciu (doporučuji tento recept) a podávám ji jako hlavní jídlo. Chcete si doma připravit pravou italskou pizzu margheritu? Pak si nenechte ujít tento recept od Emanueleho, který vám ukáže, jak vyrobit těsto, omáčku a náplň podle neapolské tradice. Užijte si chuť Itálie s Italem v kuchyni! Tradiční domácí lasagna - nejlepší recept… a jak dobře vypadá! | Chutný TVSUROVINY:Červená cibule2 ksČesnek 5-7 stroužkůOlivový olej 50 mlMleté hovězí / vepř